Ya con todo en la mesa y dispuestos a celebrar, dar gracias y disfrutar!!!
Cerdo relleno con pasas, pina, manzana y peras, envuelto en tocineta. Y pechuga de pollo en salsa de champinones pues aunque lo tipico es pavo, consegui el pollo mas facil y mucho mas economico tambien!!!
Y de acompanamientos, croissants hechos en casa (no los mas hermosos pero deliciosos), arroz ''salvaje'' a las finas hierbas, pure de papas y para beber, agua y vino blanco espumoso (aqui lo llaman champana bebe), todo delicioso!!
Les provoca?, cuando quieran!!!
Y de postre, profiteroles rellenos con chocolate por encima y unas tartaleticas rellenas con chocolate y una mezcla de un queso espeso, licor, azucar morena y esencia de vainilla, exquisitas!!!! y para Leopoldo leche y yo feliz con mi ponche de huevo que pude conseguir para la ocasion, otro motivo para dar gracias!!!!!
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